Pečený vepřový guláš se zeleninou

počet porcí 4 porce
doba přípravy 20 minut
Obtížnost Snadná
Tepelná úprava Teplá kuchyně
Sdílejte na:

Ingredience

Postup přípravy

1. Zeleninu omyjeme a očistíme. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kousky, cuketu nakrájíme na plátky.

2. Připravenou zeleninu vložíme do rozpálené pánve a na oleji zprudka asi 3 minuty restujeme. Směs osolíme, opepříme a přidáme maso. Guláš poté pečeme ve vyhřáté troubě na 210 °C asi 10 minut.

3. Hotový guláš dochutíme solí s pepřem a podáváme s čerstvým pečivem.