Hovězí líčka s bramborovou kaší, zdobené microgreens ředkvičkou
počet porcí 2 porce
doba přípravy 35 minut
Obtížnost Snadná
Tepelná úprava Teplá kuchyně
Ingredience
Autor receptu: Anna Krojidlová
Suroviny
- Krahulík sous-vide hovězí líčka
- brambory
- máslo
- microgreens ředkivčka
Postup přípravy
Nakrájíme a uvaříme brambory, ze kterých následně uděláme kaši, kterou dozdobíme microgreens ředkvičkou. Ohřejeme sous-vide maso podle doporučených variant a servírujeme.
