Hovězí líčka s bramborovou kaší, zdobené microgreens ředkvičkou
počet porcí
2 porce
doba přípravy
35 minut
Obtížnost
Snadná
Tepelná úprava
Teplá kuchyně
Ingredience
Autor receptu: Anna Krojidlová
Postup přípravy
Nakrájíme a uvaříme brambory, ze kterých následně uděláme kaši, kterou dozdobíme microgreens ředkvičkou. Ohřejeme sous-vide maso podle doporučených variant a servírujeme.
Podívejte se i na naše