Recept na sous-vide maso s microgreen ředkvičkou

Hovězí líčka s bramborovou kaší, zdobené microgreens ředkvičkou

počet porcí 2 porce
doba přípravy 35 minut
Obtížnost Snadná
Tepelná úprava Teplá kuchyně
Sdílejte na:

Ingredience

Autor receptu: Anna Krojidlová

Suroviny

 

Postup přípravy

Nakrájíme a uvaříme brambory, ze kterých následně uděláme kaši, kterou dozdobíme microgreens ředkvičkou. Ohřejeme sous-vide maso podle doporučených variant a servírujeme.