Špekáčková pomazánka na chlebíčky
počet porcí
4 porce
doba přípravy
20 minut
Obtížnost
Snadná
Tepelná úprava
Studená kuchyně
Jednoduchá pomazánka na chlebíčky, kterou podle našeho receptu zvládne každý.
Ingredience
- 5 ks špekáčků
- 2 vařená vejce
- 3 lžíce kečupu
- 3 lžíce plnotučné hořčice
- 1 lžíci octa
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce oleje
- 100ml majonézy
- 2 kyselé okurky
- sůl
- pepř
- jarní cibulka nebo pažitka
- strouhaný sýr na ozdobení (dle chuti)
- zelenina na ozdobení
Postup přípravy
Špekáčky nahrubo nastrouhejte, přidejte do směsi nakrájené okurky, nakrájená vařená vajíčko, sůl a pepř. Svařte dohromady kečup, hořčici, ocet, cukr a olej a přidejte do směsi. Nakonec přidejte majonézu a jarní cibulku nebo pažitku.
Špekáčková pomazánka se hodí na veky, nebo bagetky, ozdobená strouhaným sýrem, rajčetem, nebo okurkou.
Podívejte se i na naše
