Salám typický tvarem i chutí

• vyrábí se ve speciálních zracích komorách procesem řízené fermentace
• neobsahuje lepek

Číslo výrobku	Trvanlivost	Teplota skladování	Hmotnost	balení
53160	40 dní	0 – 20°C	0,70 kg	volně
53638	90 dní	0 – 20 °C	0,70 kg	vakuové

O salámu Poličan

Naprosto nezaměnitelný chutí i tvarem to je Poličan, dlouholetý představitel české uzenářské tradice.

Od pečlivého výběru surovin – tedy hovězího a vepřového masa, či sádla, po detailně vyladěný proces řízené fermentace ve speciálních komorách, který přispívá k dosažení trvanlivosti a výborné chuti.

Také se velmi dobře hodí do každé svačiny, díky jeho trvanlivosti si ji můžete vychutnat třeba i na výletě. Stejně dobře jej využijete i v toastech, nebo na pizzu.