Hamburger s HAMsteakem

Hamburger z grilu s HAMsteakem

počet porcí 4 porce
doba přípravy 20 minut
Obtížnost Snadná
Tepelná úprava Pánev či gril
Sdílejte na:

Ingredience

  • 12 HAMsteaků
  • Kůži od špeku nebo olej
  • 1 větší červená cibule
  • 2 masitá rajčata
  • 2 saláty Little Gem
  • 4 hamburgerové bulky
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžička hořčice
  • 12 plátků goudy nebo čedaru

Postup přípravy

  1. Zahradní nebo kontaktní gril nahřejte. Rošt zahradního grilu potřete kůží od špeku nebo olejem a opečte na něm hamsteaky z obou stran dozlatova.
  2. Mezitím oloupejte cibuli a společně s rajčaty nakrájejte na silnější plátky. Salát rozeberte na jednotlivé listy, omyjte a důkladně osušte.
  3. Hamburgerové bulky rozpůlíme a jejich vnitřní stranu opečeme dozlatova. V misce smíchejte majonézu s hořčicí a touto směsí potřete spodní díly bulek. Na ně položte list salátu, hamsteak, plátek sýra, rajče s cibulí a tento postup zopakujte dvakrát. Nakonec přiklopte horní díly bulek, zajistěte napichovátkem a ihned podávejte.

Doba přípravy je asi 30 minut. 1 porce obsahuje 2667 kJ/637 kcal.